CARTA GASTROBAR 2018

Le menu gastronomique offert par le bar de l'hôtel se compose d'une grande variété d'idées innovantes pour tous les goûts.
Vous pourrez déguster le menu du lundi au dimanche jusqu'au 10/09 (sauf les samedis et août) de 20h à 22h30.

CARTA GASTROBAR

À Picorer

• Anchois de l'Escala avec tomate confite et du pain, 12,50 €
• Jambon ibérique de gland avec du pain de verre à la tomate, 18,00€
• Assotiment de fromages artisanaux avec du pain de verre à la tomate, 15,00€
• Fish&Chips de calamars et bravas, 12,50€
• Croquettes maison du fambon ibérique 6 un, 9,00€
• Pain de verre à la tomate, 3,50€

Salades de

Tomate à la ventrèche de thon, des olives noires et du basilic, 11,00€

• Saumon et ananas naturel à la sauce de yaourt, moutarde et fenouil, 13,00€
  
• Poulet, pomme, bacon et fromage de chèvre frais à la vinaigrette de PX, 12,50€
• Sandwiches

Roll-pizza de pain libanais à la bolognaise style Tex-mex, 12,50€

• Pain d'huile croquant avec ratatouille, mélange de fromages tendres, pìgnons et basilic, 14,00€
• “Pepitu”  de filet de veau au beurre aux fines herbes, 15,50€
  
• “Bikini” de pain de seigle, jambon ibérique et fromage crémeux, 9,00€

Desserts

• Textures de chocolat
• Mousse de Yaourt aux framboises
• Malibu à l'ananas
• Mojito glacé à la mangue
• Salade de fruits au sorbet de basilic et au citron vert
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 7 € /unité