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© Hotel Balneari Font Vella

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CARTA GASTROBAR 2020

The gastronomic menu offered by the hotel bar consists of a wide variety of innovative ideas for all tastes.
You can taste the menu from Monday to Sunday until 10/09 (except Saturdays and August) from 8pm until 10.30pm.

 

“CARTA BISTRO”

 

 

APERITIVOS

 

▪ Jamón iberico de bellota  18,00€

▪ Surtido de quesos artesanos15,00€

▪ Chipirones a la andaluza con "all i oli" de su tinta  13,50€

▪ Patatas rellenas de carne  9,00€

▪ Croquetas caseras  9,00€

▪ Coca de pan de vidrio 3,50€

 

  ENTRANTES

 

▪ Ensalada verde con falso tomate de queso de cabra y vinagreta de frutos secos y albahaca  11,50€

▪ Tarrina de foie hecha en casa con tierra de almendras y PX 14,50€

▪ Carpaccio de bacalao con caviar de aceitunas negras, tomate y mayonesa de chili 12,50€

▪ Coca crujiente con sobrasada, queso de cabra bauma y miel  12,00€

 

SEGUNDOS

 

▪ Lomo de bacalao a baja temperatura con guisantes 18,00€

▪ Suprema de merluza con salsa verde y almejas  18,00€

▪ Meloso de ternera con moniatos y cebollas glaseadas 18,00€

▪ Espalda de cordero lechal asada con ajo y romero  19,50€

 

POSTRES

                

▪ Canelones de texturas de chocolate

▪ Tatin de manzana de girona y crema de vainilla con helado

▪ Granizado de vino chardonnay con limón

▪ Nuestras fresas con nata

7,00€ la unidad

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Hotel Balneari Termes Orion
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